週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
ニューヨーク州のキャシー・ホークル州知事は9日、アジアの旧正月を州の公立学校の祝日に指定する法案に署名した。同日付NY 1が伝えた。カール・ヒースティ下院議員は「アジア系コミュニティーに対する憎しみや暴力が見られる中、この決定がアジアの文化と伝統に光を当て、寛容と受容を促すことを願う」と述べた。知事室は、AAPI(アジア・太平洋諸島系米国人)コミュニティーの支援と保護に全力を注ぎ、「アジア系米国人連合」と「アジア系米国人の子供と家族のための連合」を通じて、地域団体に3000万ドルの資金を割り当てると述べた。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。