週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
ニューヨーク州のキャシー・ホークル州知事は先月30日、反ユダヤ主義的な脅迫が増加しFBIが捜査を始めたコーネル大学を訪れ、州内の大学で警備を強化すると発表した。同日付CBSニューヨークが伝えた。同大学は学生の22%がユダヤ人で、学校とは無関係なネット上の掲示板で殺人や性的暴力を仄めかす反ユダヤ主義の投稿が行われている。マーサ・ポラック学長は「暴力の脅威は断じて容認できず、投稿者が法の及ぶ限り罰せられるよう努める」と述べた。ニューヨーク市のコロンビア大学の学生も集会を開き、ユダヤ人やイスラエル人学生への支援を呼びかけるとしている。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。