週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
薬膳ラム酒漬け
【材料】
クコの実 20g
松の実 25g
ナツメ 60g
シナモン 少々
サンザシ 60g
くるみ 60g
陳皮(なければオレンジピール)10g
ショウガ 少々
【作り方】
上記の材料をガラスの容器に入れ、ラム酒をひたひたになるくらいに入れ、2週間ほど浸ける。
薬膳ホットドリンク
【材料】
乾燥ナツメ 大きめ2個
乾燥クコの実 大さじ3
黒糖(粉末)またはブラウンシュガー 小さじ1
熱湯 200cc
【作り方】
黒糖を熱湯に溶かし、ナツメとクコの実を入れて、5分ほどおき、成分が溶け出したら飲む。
薬膳シロップ&ヨーグルト・デザート
【材料】
プレーンヨーグルト 85g
乾燥ナツメ 15g
乾燥クコの実 10g
【作り方】
①乾燥ナツメとクコの実をひたひたの水と一緒に15分ゆで、シロップ状にする。②シロップ状になったものをヨーグルトに入れていただく。
紫外線が強くなる夏、日焼け対策をしていても、年齢とともに目立ってくるシミやくすみ。ファンデーションや
お菓子やフルーツをそのままジュエリーに変身させるブランド「グリッターライムス」。そのアイコニックなデ
12月2日・3日の朝9時〜17時まで、ミッドタウンのスタジオで撮影会をします! 是非、
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。