先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
北米最大級のアジア系ネットスーパーとして知られる Weee!では、7月12日(金)〜7月25日(木)
ジャンル:ピザ
注文タイミング:ディナー
所在エリア:ソーホー
ナポリ風でもなくローマ風でもない、石釜で焼き上げたオリジナルの薄いクラストピザや、フォッカチャ・ブゼッティが楽しめる「ココ・パッツェリア」。ナポリ産の小麦粉やトスカーナのオリーブオイルなどイタリア全土から調達した食材をぜいたくに使用しつつ、ひねりの効いたメニューがウリ。テークアウトとデリバリーに加え、先日再開した店内飲食ではオイスターやワインが楽しめるバーも登場したとか。3月にはアッパーイーストサイドに2店舗目もオープン予定!
307 Spring St./cocopazzeria.com/毎週火〜日曜の正午〜午後10時に営業/ウェブサイト、Grubhub、Caviar、SLiCEから注文OK
ジャンル:インド料理
注文タイミング:ディナー
所在エリア:ローワーイーストサイド
人気インド料理店「Adda」「Rahi」のチームが新たに手掛ける新店「ダマカ」が、エセックスマーケットに満を持して登場。バターチキンカレーなどの定番インド料理をあえて入れず、ベビーシャークを使ったマチェルジョル、ヤギ首肉のビリヤニ、半熟卵を詰めたチキンコフタなど、本場インドの家庭料理を親しみやすくアレンジしたメニューが並ぶ。現在は25%容量で店内飲食を営業中、3月5日(金)からは店外飲食もスタート予定。インド料理好きならトライしてみない手はない!
Essex Market (119 Delancey St., Store #34)/dhamaka.nyc/毎週火〜日曜の午後5時〜10時に営業
ジャンル:チョコレートショップ
注文タイミング:ティータイム
所在エリア:バワリー
ローフードの巨匠として知られるセレブシェフのマシュー・ケニーが、イーストビレッジにスタイリッシュなショコラトリーをオープン! 持続可能な方法で栽培された原材料を使用した100%植物由来のビーガンチョコレートで、ガナッシュ、バー、トリュフなどのセレクションを取りそろえる。好みのフレーバーをカスタマイズして、ボックスにあつらえてもらうこともできるので、ちょっとしたお土産やギフトに喜ばれること間違いなし。オンラインで購入可能なのもうれしい。
63 E. 4th St./cassecouchocolate.com/毎週水〜日曜の午後12時〜7時に営業/ウェブサイトから注文OK
北米最大級のアジア系ネットスーパーとして知られる Weee!では、7月12日(金)〜7月25日(木)
ホームパーティーに呼ばれる機会の多い米国。多種多様な人々が暮らすニューヨークでは、渡して喜ばれるもの
ヘリテージ・グランド・ベーカリー、 ヘリテージ・グランド・レストラン&ピザ・バー 「食べたものがあな
先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。
近年、男性たちの間でも広まってきているスキンケア。特に紫外線が強くなる夏は、日焼けによって肌がダメージを受けがち。スキンケアで健康な肌を手に入れ、好印象な見た目を手に入れよう。