週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
モリスタウン在住の男性が「24時間以内に食事をしたミシュラン星付きレストランの数」でギネス世界記録を更新した。先月29日付ニューヨークポストが伝えた。数々の世界記録に挑むエリック・フィンケルステイン(34歳)さんは何ヶ月も前からグラマシータバーン、バタードなど予約の難しいレストランを計画的におさえ、先月26日、ボディカメラとスマホで審査員に証明する動画を撮りながら記録に挑戦。ガイドラインが定めた12店を上回る18店での食事をわずか11時間で容易く達成した。ギネスワールドレコーズは査定後3、4カ月で記録認定がされるとしている。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。