週末のプチお出かけ NJトランジットに乗って行くアズベリーパーク
ペンステーションからNJトランジットで2時間弱。旅行雑誌が「ジャージーショアで最もクールなビーチ」と絶賛するアズベリーパーク。その魅力の一端を紹介しよう。
ニューヨーク市衛生局は先月31日より「スキップ・ザ・スタッフ」法を施行し、テイクアウトや配達の注文時、客からの要請がない限り、使い捨て食器や調味料パック、ナプキンなどの提供を禁止する。店内のセルフサービスステーションは対象外となる。先月28日付ニューヨークポストが伝えた。全米で毎年廃棄される400億ドル相当のプラスチック食器ゴミの削減が目的で、来年6月末までは警告期間だが、来年7月以降は違反すると初回50ドル、2回目150ドル、3回目250ドルの罰金が課される。同様の法はロサンゼルス郡でも制定され、ニュージャージー州も検討している。
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先月からうだるような真夏日が到来しているニューヨーク。冷たいデザートでクールダウンしてみてはいかがでしょう?本号ではレストランで食べられるデザートからお持ち帰りで楽しめるもの、お家で作れるデザートまでを紹介する。
夏の和野菜
盛夏のニューヨーク。色鮮やかな野菜たちが街中に溢れ、目を奪われるが、私たち在留邦人はどうしても和野菜が恋しい。実は、よく探せば、こんなアウェーな土地でも本格的な日本の野菜が手に入る。グリーンマーケットや野菜宅配サービスの賢い利用法など、今回の特集ではとっておきの和野菜情報をお届けする。